La pizzeria

Pizze per ogni gusto con ingredienti genuini a Carrù

Da Ristorante Pizzeria Vesuvio a Carrù potete trovare tutta la tipicità della cucina napoletana in piatti della tradizione, realizzati con amore e passione da personale competente e motivato. In costante formazione e sempre aggiornato sulle novità del settore, lo staff della pizzeria è pronto a offrire il meglio degli ingredienti locali e delle preparazioni tradizionali per donarvi la possibilità di gustare pizze che sono il frutto dell'impegno quotidiano e della ricerca più appassionata. Presso la pizzeria in provincia di Cuneo, inoltre, potete scegliere di accompagnare la vostra fragrante pizza con una birra artigianale, fresca e dissetante, perfetta insieme al sapore genuino della pizza con lievito madre.

Le pizze

Siete curiosi di scoprire il vero sapore della tanto amata pizza napoletana? Anche se in provincia di Cuneo, da Vesuvio, potrete trovare un piccolo angolo di Napoli, dove la pizza è impastata con lievito madre e cotta in forno a legna, proprio come insegna la tradizione. L'amore per le radici e una vivace curiosità verso il mondo della gastronomia motivano quotidianamente gli chef di Vesuvio che a Carrù scelgono personalmente le materie prime più fresche, selezionate esclusivamente da aziende locali, come la farina Petra del Molino Quaglia, farina macinata a pietra per pizze a lunga lievitazione, con impasto sia classico sia integrale.

La pizzeria: l'atmosfera che cercavate

Il personale di Ristorante Pizzeria Vesuvio a Carrù sarà lieto di accogliervi negli ampi spazi del ristorante, dotati di ogni comfort e abbastanza ampi per ospitare gruppi ed eventi. La sala interna può contenere fino a 60 coperti mentre all'esterno è presente un delizioso dehor, che in estate può ospitare fino a 25 persone per cene tra amici o a lume di candela. In un ambiente familiare e cordiale sarà facile rilassarsi e scegliere in totale comodità cosa gustare, potendo contare su un menù ben assortito di pizze, focacce, birre artigianali e dolci della casa.

Per informazioni e prenotazioni chiamate il +39 0173 750194

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