Pizze per ogni gusto con ingredienti genuini 

Siete curiosi di scoprire il vero sapore della tanto amata pizza napoletana? Anche se in provincia di Cuneo, al Vesuvio a Carrù potrete trovare un piccolo angolo di Napoli, dove la pizza è fatta lievitare oltre 48 ore e cotta in forno a legna, proprio come insegna la tradizione. L'amore per le radici e una vivace curiosità verso il mondo della gastronomia motivano quotidianamente Lorena, titolare e pizzaiola, e Mamma Rosa, la nostra chef per eccellenza, che scelgono personalmente le materie prime più fresche, selezionate esclusivamente da aziende locali, come la farina Petra del Molino Quaglia, farina macinata a pietra per l'impasto integrale e il Molino Gabutti, per l'impasto classico, per pizze a lunga lievitazione.

Il personale del Vesuvio a Carrù sarà lieto di accogliervi nel nostro locale, dotato di ogni comfort e abbastanza ampio per ospitare gruppi ed eventi. La sala interna può contenere fino a 60 coperti mentre all'esterno è presente un delizioso dehor, che in estate può ospitare fino a 25 persone per cene tra amici o a lume di candela. In un ambiente familiare e cordiale sarà facile rilassarsi e scegliere in totale comodità cosa gustare, potendo contare su un menù ben assortito di pizze, focacce, taglieri, birre artigianali, vino e dolci della casa.